Θέλω πολλά να έβρω έναν κυπριακόν όρο για τα raised beds αλλά η δημιουργικότητά μου σταματά ως την κατασκευήν τους (σατζιέστιονς;). Ήρτεν ο τζαιρός να ξυπνήσουμεν τζαι να αρκέψουμεν στον βαθμόν που μπορούμεν να παράγουμε το φαΐν μας μόνοι μας.
- Έπιασα το λοιπόν παλιά ξύλα χοντρά τζαι ακατέργαστα τζι έκαμα 4 κουτιά με διαστάσεις 3,60m*1,20m τζαι ύψος 0,40m (το μήκος μπορεί να είναι όσο θέλετε αλλά το πλάτος πρέπει να είναι το πολύ 1,20m για να φτάνετε τα φυτά τζαι που τες θκυο πλευρές. Το ύψος επίσης εν σημαντικό για να μεν σιύφκετε πολλά τζαι για να αποστραγγίζεται εύκολα το χώμα).
- Άπλωσα γαιοΰφασμαν πουκάτω τζι εγέμωσά τα με χώμα καφέ, κομπόστ τζαι κόπρι τσούρας σε αναλογία 2 χώμα προς 1 κομπόστ+κόπρι.
- Έβαλα αυτόματο πότισμα με 20ρι λάστιχο με σταγόνες ανά 20cm τζι ένα κομπιουτερούιν της μπαταρίας για να μεινήσκει ώρα για άλλες δουλειές τζαι για να ποτίζουνται στην ώραν τους.
- Εσύνδεσά τα με το νερό του χωρκού επειδή τα λαχανικά θέλουν νερό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος τζαι η διάτρησή μου έν έσιει σπουδαίο νερό.
- Έστρωσα φτηνά τσιακκίλια στους διαδρόμους για να πατούμε σιειμώναν καλοτζαίριν χωρίς να γινούμαστεν λέσιην.
- Έκαμα περίφραξη για να μεν κατουρούν μέσα σιύλλοι τζαι κάττοι.
- Εκάμαμεν τζαι ξενοδοχεία εντόμων γιατί εν απαραίτητα στην οργανική καλλιέργειαν. Η μεγάλη η κόρη εν τσιακκούα στα καλλιτεχνικά τζαι τις κατασκευές.
- Έμπλεξα ούλλην την οικογένειαν τζαι κυρίως τες μιτσιές που επελλάναν που την χαράν τους.
- Εφυτέψαμεν κάμποσα φυτά ποτζείνα που εξεκίνησα που σπόρους.
- Περιμένουμεν...
Τούτος ο τρόπος έσιει τα εξής πλεονεκτήματα:
- Ελέγχεις την ποιότητα του χώματος.
- Ελέγχεις ευκολότερα τα ζιζάνια.
- Δεν καταπονείς πολλά την μέσην σου σιήψε σιήψε.
- Τα ψηλά κουθκιά αποστραγγίζονται ευκολότερα ενώ το κομπόστ κατακρατεί περισσότερο την υγρασία.
- Το χώμαν εν πατιέται, μένει αφράτο οπότε οι ρίζες των φυτών κινούνται ελεύθερα.
- Τα κουθτιά ζεσταίνονται πιο γλήορα όταν φύγει ο χειμώνας οπότε ξεκινούμε την καλλιέργεια νωρίτερα.
Ακόμα ακολούθησα κάποιες βασικές αρχές βιολογικής καλλιέργειας τζαι φύτεψα ποικιλίαν λαχανικών κοντά κοντά για βιοποικιλότητα τζαι συγκαλλιέργεια:
- Τα ηλιοτρόπια δίνουν στήριγμα στες αγγουρκές τζαι τα τεράστιά τους φύλλα κάμνουν τους σκιάν.
- Το άσιερο κρατά το χώμαν υγρόν τζι εμποδίζει τα ζιζάνια να ξεμουττύζουν.
- Τα αρωματικά θκιώχνουν τα βλαβερά έντομα τζαι ελκύουν τα ωφέλιμα που βοηθούν στην επικονίασιν.
- Οι κατιφέδες με τες εκκρίσεις των ριζών τους απωθούν τα μικροσκοπικά σκουλούτζια που τρων τες ρίζες των πομηλορκών.
- Τα ξενοδοχεία εντόμων δίνουν στέγην στα ωφέλιμα έντομα όπως εξηγώ πιο πάνω.
Τωρά που το θκιαβάζετε Μάιο του 2012 μεγαλώνουν στον λαχανόκηπο:
ντομάτες, αγγούρκα, ηλιοτρόπια, κόλιαντρος, λάχανα, μαρούλια, σέλληνα, ππαντζιάρκα, ραδίτζια, γλυστηρίδες, καυκαλήθρες, κολώτζια, κρεμμύθκια, σκόρτους, ρόκα, παντζάρκα, πιπέρκα, καρρόττα, αγκινάρες τζαι που αρωματικά: άνιθο, μάραθο, γλυκάνισσο, ρίγανη, θυμάρι, θκυόσμο, μέντα, βασιλικό, κιούλι, αλουίζα, ζαμπούκο, χαμομήλι.
